Merluzacon almejas y gambas estilo marinera. vino blanco • almejas • pan r al lado (de las de café) • vino agua frÃa • filetes medianos de merluza (en caso de optar por merluza congelada, descongelar) • cebolla • gambas peladas congeladas • ajo.
1 Cubrir las almejas en agua frÃa con 1 cta. sal, mÃnimo una hora. Escurrir y aclarar bien hasta que suelten la arena. Reservar. 2- Picar la cebolla, ajo y perejil, menudos, y sofreÃr hasta que esté transparente la cebolla. 3- Añadir la harina, y sofreÃr un par de minutos para que no tenga sabor a crudo. 4- Tomate frito y vino blanco
129recetas caseras de almeja con almendra compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Cazuela de patatas con almejas y almendras y muchas más. rape • cigalas • almejas • cebolla • ajo • tomates • vino blanco • harina • 2 raciones; bienvecarhu
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